Woche 1: Ich backe Muffins
Ich backe Bratapfelmuffins mit Rosinen und marmorierte Muffins
Ich bereite ein Blech vor, belegt mit einem Backpapier.
300 g Teig, 150 ml Öl, 50 ml Wasser,1 Apfel in Stückchen, 2 Eier und 50g Rosinen werden gemischt.
Backzeit etwa 45 min
Die noch heißen Muffins lege ich in die Etagere.
Dann kann der entfaltete Deckel drauf.
Und der fertig belegte Partybutler kann gleich auf den Kaffeetisch kommen.
Hmmmh.....
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